Alturalabs Nuez de Castilla en Mitades
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Pedido Express (Nombre + Teléfono)
Paquete seleccionado: 2 paquetes (1000 g total) ($1180)
Devoluciones en 30 Días
Dispone de 30 días naturales desde la entrega para devolver el producto en las condiciones de nuestra Política de Devoluciones. Escriba a nuestro equipo de atención para gestionarlo.
Recomendaciones de uso diario
Añadir 3 mitades troceadas a preparaciones con fruta o cereales matutinos.
Consumir 3 mitades al natural durante la tarde como colación simple.
Almacenar en refrigerador si la temperatura ambiente supera los 24 grados Celsius.
Diferencias respecto al producto a granel convencional
El deterioro habitual del fruto seco a granel
La exposición prolongada al aire libre en mercados tradicionales acelera la rancidez de los aceites grasos. Además, la manipulación sin control genera altos porcentajes de pedacería rota.
El protocolo de aislamiento Alturalabs
Seleccionamos únicamente mitades enteras y las confinamos en bolsas con barrera de humedad y oxígeno. El resultado es un producto limpio, crujiente y con sabor intacto.
Secuencia de clasificación y empaque
Recolección estacional
Cosecha en el punto óptimo de madurez para asegurar buen calibre y menor humedad interna.
Descascarado mecánico
Proceso de fractura controlada para preservar mitades íntegras sin dañar la pulpa.
Criba y selección
Separación manual de restos de cáscara y mitades rotas para mantener homogeneidad visual.
Empaque protector
Dosificación precisa y sellado térmico inmediato para frenar el contacto con el aire.
Mantenimiento de frescura a lo largo del tiempo
Inspección de integridad
Empaque sellado de fábrica con atmósfera controlada que resguarda la estructura del fruto.
Consumo habitual
Crujido nítido en cada pieza y retención plena de los aceites volátiles naturales.
Frescura extendida
Ausencia de oxidación sensorial gracias a la barrera contra el oxígeno de la bolsa multicapa.
Especificaciones del lote
| Componente | Forma y grado | Contenido neto | Propósito funcional |
|---|---|---|---|
|
Nuez de Castilla en mitades
✓ Aporte natural de ácidos grasos insaturados y fibra dietética
|
Mitades enteras grado culinario A | 30 g | † |
Detalle técnico de la selección
Nuestra nuez de Castilla en mitades proviene de huertos seleccionados donde se cuida cada etapa del secado natural. Cada lote pasa por una criba rigurosa que separa mitades enteras, descartando fragmentos pequeños para asegurar consistencia visual y de textura en cada porción. Este alimento conserva intactas sus características organolépticas originales, ofreciendo un sabor equilibrado y un perfil graso característico del fruto fresco. Su presentación en bolsa resellable protege el producto contra la humedad ambiental y la exposición directa a la luz durante su almacenaje.
- ✓ Fruto seco puro
- ✓ Sin azúcares agregados
- ✓ Sin cloruro de sodio añadido
Bolsa stand-up tricapa con zipper resellable
Protección estructural contra la humedad y la luz para asegurar frescura prolongada. Enviado en caja rígida protegida para evitar roturas mecánicas durante el traslado.
Detalles sobre origen y logística
¿El producto contiene sal, azúcar o conservadores? +
No. El empaque contiene exclusivamente mitades de nuez de Castilla, sin adición de sodio, edulcorantes ni preservantes.
¿Cómo se recomienda conservar este alimento una vez abierto? +
Recomendamos sellar la bolsa con su cierre hermético original y almacenarla en un lugar fresco, seco y apartado de la luz solar directa.
¿Qué métodos de pago aceptan? +
Aceptamos pago contra entrega en efectivo y transferencia bancaria directa al confirmar el pedido.
¿Cuál es la política para solicitar devoluciones? +
Se dispone de 30 días posteriores a la recepción para solicitar la devolución, con el artículo sin abrir y en su empaque original sellado. Los gastos de porte corren a cargo del comprador salvo defecto verificado.
Comentarios de compradores habituales
"Las nueces llegaron casi en su totalidad como mitades perfectas. No tienen sabor amargo ni rancio, se nota la frescura del lote."
Carlos G.
Cliente
"Excelente calidad de empaque. El cierre sella con firmeza y el sabor es completamente natural, sin residuos salados."
Elena M.
Cliente
Carlos G.
Las nueces llegaron casi en su totalidad como mitades perfectas. No tienen sabor amargo ni rancio, se nota la frescura del lote.
Elena M.
Excelente calidad de empaque. El cierre sella con firmeza y el sabor es completamente natural, sin residuos salados.